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2005/08/31//Wed * 
●○秋刀魚

秋刀魚

八月も今日で終わり。
我が家にも今が旬の新サンマがやってきました。
今年のサンマは大きいという話は聞いていましたが
今日買ったサンマも確かに大きい。
油も乗っていてとても美味しかったです。
サンマの塩焼きって、お肉とかに比べたらそんなに高い食材ではないのに
とっても「御馳走」という感じがしませんか?私だけかなぁ。(^_^;)
尾頭付きだからなのかな。旬を感じるからかな。
猫にも食べるところがないほど綺麗に頂きました。
ごちそうさまでした。


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